レストランフォレスト - ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート| 上質を味わう真の贅沢

レストラン「フォレスト」本館グランドテラス

FOREST

極上の眺めと至極の味を五感で食す

世界に向けた唯一開かれた窓だった長崎のグローバルな食文化を受け継ぎ、和・洋・中のエッセンスを取り入れた「新・創作料理」。その素材となるのは、豊かな海で獲れた新鮮な海の幸、そして肥沃なる土地が育んだ野菜や果物です。四季折々の旬の味覚を活かしたアートと呼ぶに相応しいメニューの数々。イルミネーションが煌めく長崎港を眺めながら絶妙なハーモニーをお楽しみください。

レストラン営業変更のお知らせ

日頃よりガーデンテラス長崎ホテル＆リゾートをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
2024年1月1日より、下記の通り一部レストランの営業内容を変更させていただくことになりました。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞご了承くださいますようお願い申し上げます。
ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート　総支配人

レストランフォレスト

営業時間
ランチ
11:00～14:00 （L.O）15:00閉店
ディナー
17:00～21:00（L.O）22:00閉店
店休日毎週月曜日

懐石料理と天ぷら秋月

営業時間
ランチ
11:00～14:00 （L.O）15:00閉店
ディナー
17:00～21:00（L.O）22:00閉店
店休日毎週水曜日

鮨ダイニング天空

営業時間
ランチ
11：:00～14:00 （L.O）15:00閉店
ディナー
17:00～21:00 （L.O）22:00閉店
店休日毎週木曜日

鉄板焼ダイニング竹彩

営業時間
ランチ
11:00～14:00 （L.O）15:00閉店
ディナー
17:00～21:00 （L.O）22:00閉店
店休日毎週火曜日

九州創作千山万水

営業時間
朝食
7:30～10:00 （L.O）10:30閉店
夕食
17:00～22:00 （L.O）23:00閉店

お問い合わせ

095-864-7777