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【フォレスト】シャインマスカット&シャンパン ナイトパーティー 〜長崎県を代表するフルーツセレクトショップ「いわながフルーツ」店主をお招きして〜
【フォレスト】シャインマスカット&シャンパン ナイトパーティー
〜長崎県を代表するフルーツセレクトショップ「いわながフルーツ」店主をお招きして〜
<ご予約受付中/限定40名様>
ぶどうの女王「シャインマスカット」を主役に各県の素材を最大限に活かした料理とシャンパンのマリアージュディナーをお愉しみ下さい。
◾️日時 2025年9月19日(金)◎18:00受付◎18:30開宴
◾️料金 【ディナー】お一人様 15,000円<お料理・ドリンク・税・サービス料込>
◆お食事:
◎アミューズ/シャインマスカット(島根県産&長野産)◎前菜の盛り合わせ(熊本産シャインマスカットとセロリのスムージー、佐賀産シャインマスカットとハモンセラーノ、福岡産シャインマスカットとゴルゴンゾーラ、 鴨肉のロースト・サルシッチャ網脂包みサルビアの香り、 ノルウェーサーモンのジャパンマリネ、 長崎港から真タコのマリネボッタルカ添え、 茸のソテー)◎オロンさんのパン2種◎雲仙鶏とフォアグラオイルのリエット◎イベリコ豚のポルケッタ◎長崎産シャインマスカットのチーズムース
◆ドリンク(アルコール):
◎シャインマスカットモヒート◎シャンパーニュ2種(白・ロゼ) ◎マスカットスパークリング◎マスカットデザートワイン◎ノンアルコールマスカットスパークリング
◇シャインマスカット産地:
◎長野県◎島根県◎長崎県◎佐賀県◎福岡県◎熊本県

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